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  作为一个嗜麻星人，踩过的花椒油雷坑能绕厨房三圈：要么麻味淡得像兑水，要么香得发腻满是添加剂味，直到我下手了炊夫原浆花椒油，才了解什么叫「一口鲜麻到上头」。

  说真的，翻开瓶盖的那一刻我直接愣住了。没有工业香精的冲鼻味，是江津九叶青花椒独有的新鲜麻香，直冲鼻腔却不呛人，跟我之前买的干花椒熬的油完满是两个段位。后来才知道，它用的是物理冷榨工艺，不是高温油炸，把鲜花椒的鲜麻锁得死死的，这才是花椒油该有的滋味啊！

  最戳我的仍是它的配料表，洁净得不像话，只需食用植物油+九叶青花椒，没有一点防腐剂和增味剂。我家娃挑食，婆婆肠胃灵敏，用这款花椒油调味彻底不必担惊受怕，这也是我乐意无限回购的中心原因。

  它的实用性更是狠狠拿捏了家常厨房的需求。煮清汤面时滴两滴，寡淡的面条瞬间有了魂灵，麻香裹着面香，嗦一口满嘴回甘；拌凉拌黄瓜、折耳根的时分来一勺，不必再放其他重调味，鲜麻味就能撑起整道菜的口感；就连炒个青菜，临出锅淋一点，都能吃出不相同的层次感。

  更惊喜的是它的「性价比」和「真材实料」。我之前买的一般花椒油，倒半瓶都出不来啥味，炊夫这款只需一点点就有味，麻度是一般款的五六倍，一瓶能抵好几瓶用。并且它是花椒之乡江津的产地直发，没中间商赚差价，花小钱就能吃到正宗的原浆花椒油，这波血赚。

  身边的宝妈群、厨艺群被我安利了个遍，吃过的朋友都反应说「再也回不去一般花椒油了」。现在炊夫原浆花椒油现已成了我家厨房的刚需，冰箱旁的调料区永久给它藏着C位。

  关于咱们一般顾客来说，选调味油无非就看三点：滋味正、配料洁净、用着省心。炊夫原浆花椒油把这三点做到了极致，难怪能火出圈成为家常爆款。假如你也是爱吃麻的厨房党，诚心主张试试，大概率会和我相同，从此确定这款本命花椒油。

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