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  我国经济网12月10日讯(记者 王惠绵)在广东韶关乳源瑶族自治县，一片从前荒芜的“石头山”现在已满目苍翠。三年前，我国首个碳中和有机山茶油盒马村在此落地生根，每年向全国餐桌运送数千吨高品质山茶油，最近这儿还“长”出了令人意想不到的新产品——盒马山茶花护肤系列。

  山茶油取自我国特有的油茶树籽，因为不含胆固醇、富含不饱和脂肪酸、不易发生油烟，被称为最适合我国厨房的健康食用油之一。健康饮食观念遍及的今日，顾客关于食用油也有了更高的要求，山茶油便成为顾客的新挑选。

  盒马食用油研制收购徐子阳介绍，盒马从2020年上线有机山茶油，比较其他食用油价格偏高，但随着时下人们对健康逐步注重，盒马有机山茶油的出售增速在不断加速，本年，盒马有机山茶油系列产品出售同比增加超40%。

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  可是，山茶树栽培出产周期绵长，从播种到丰产期需求5到8年，且韶关当地多为山地，栽培采摘难。投入大、报答慢、出售途径不安稳，曾长时间约束工业高质量开展。起色始于2019年，广东韶关的农业有突出贡献的公司——宝华农科出产基地与盒马达到战略协作，并于2022年正式共建盒马村。“与盒马协作后，咱们具有了安稳且增加的出售运营途径，出售额年复合增加率超60%，这给了咱们做强工业链的决心。”宝华农科总裁苑立俭表明。

  有机山茶油上架仅仅一个开端，做出符合消费需求的产品才是协助山茶油翻开商场的要害。可是，食用油的立异并不简单。

  “食用油的立异大多只能环绕营养成分、加工工艺或包装打开。前两者研制与设备投入本钱高、危险大，中小厂难以担负，所以咱们决议从包装和运用场景下手，做更靠近现代生活的改动。”徐子阳表明，本年，盒马与宝华农科协作推出喷雾装山茶油，从头规划喷口，方便运用时操控用量，更好地符合现代家庭“少油、控油”的需求，也更适合空气炸锅、烤箱等新式厨房家电。

  有机山茶油的热销，不只为“盒马村”带来了安稳的订单，更重要的是继续开展进阶的底气。

  “咱们知道，可继续开展的要害是不断测验立异，在与盒马推出喷雾装山茶油后，咱们又在考虑是不是能在质料端做更多测验。”苑立俭说道。

  山茶油富含油酸、维生素E、角鲨烯，与人体皮脂膜结构附近，亲肤性好，是优质的护肤油脂，这与现代个护商场“以油养肤”“成分天然”的消费趋势不约而同，也让山茶油成为了许多大牌护肤品的根底质料。

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  “在食用油形状上立异空间存在约束，但如果把它看作护肤品的质料，远景就翻开了。”在徐子阳的牵线下，宝华农科与盒马的百货、个护收购部分完成了对接。

  2025年，第一批运用乳源有机山茶油为基底质料的身体乳、护手霜等产品，在盒马途径正式上线。当地将果实冷压剥削后，一部分以食用油的身份进入厨房，另一部分则经过精粹提纯，作为高端油脂质料进入护肤品出产线。

  除了现已上线的身体乳、护手霜、洁面慕斯外，同系列的润唇膏、护发精油、卸妆油也现已在同步开发中，经过 “一果多用”，让山茶花果的价值最大化。

  山茶油“盒马村”是盒马陪同上游基地一起生长的一个缩影，盒马与“盒马村”的联系不再是单一的供销联系，而是共创产品，继续立异的协作伙伴，不只让上游基地得以可继续的开展、强大，也为广阔购买的人供给更多可溯源、高质价比的好产品。